Acero inoxidable 316 para la industria de alimentos y bebidas

1. ¿Qué equipo alimentario utiliza acero inoxidable 316? Tanques de mezcla, transportadores, pasteurizadores y maquinaria de procesamiento de lácteos.

2. ¿Cumple 316 FDA-? Sí, cumple con la norma FDA 21 CFR Parte 177.2600 para materiales en contacto con alimentos.

3. ¿Por qué elegir 316 en lugar de 304 para el procesamiento de alimentos? 316 resiste la corrosión de alimentos ácidos (cítricos, vinagre) y productos químicos de limpieza.

4. ¿Puede el 316 soportar la desinfección a alta-temperatura? Sí, soporta temperaturas de desinfección con vapor de hasta 134 grados.

5. ¿Cómo mantener el equipo de alimentos 316? Limpieza periódica con detergentes y desinfectantes-de calidad alimentaria para evitar el crecimiento bacteriano.